Современный
камбуз Наутилус Свелл полностью оборудован современным оборудованием, поэтому
больше походит на кухню ресторана. Шеф-повар судна очень изобретателен, его
кулинарный талант и свежие ингредиенты дают удивительные результаты в виде необычайно
вкусных блюд. А какие шеф готовит супы –
как домашние! Хлеб, выпечка, десерты готовятся на борту; еды будет достаточно –
до 4 подач блюд в день, множество закусок (включая те вкусности, которые не
принято считать полезными!). Гости могут
есть со «шведского стола» или заказывать кушанья из меню, в котором
представлены лучшие блюда североамериканской (с мексиканским акцентом) и
европейской кухни – Вас ждет королевский лосось из города Ситка, краб из
островов Королевы Шарлотты, нежная говядина, свежие фрукты, овощи и широчайший
выбор салатов. Все время Вас будет
обслуживать официант!
Все Ваши
диетические предпочтения будут учтены, но только при условии, что Вы сообщите о
них заранее.
Завтрак
Наш день на борту
начнется с утреннего кофе в 6.30 и континентального завтрака в 7.15, который
будет включать фруктовый салат, свежую выпечку, домашнюю гранолу, хлопья,
йогурт, тосты, сок и овсянку. Основной завтрак подают в 9.30, он представляет
собой микс из блюд «шведского стола», мексиканской кухни, и блюд,
приготовленных на заказ. Меню ресторана Наутилус Свелл может меняться и
улучшаться по желанию гостей, но на данный момент гостям предоставляется
следующее меню:
-
яйца (способ
приготовления по Вашему желанию);
-
омлеты;
-
«Бенедикт» (яйца –пашот на английском маффине);
-
картофельные
оладьи;
-
колбаса;
-
блинчики;
-
французские
тосты;
-
фруктовый
салат;
-
ассортимент
хлопьев;
-
свежая выпечка;
-
овсянка;
-
йогурт;
Обед
Обед обычно
подается в стиле «дэли»; гости насладятся разнообразными сортами
свежеиспеченного хлеба, Вам подадут холодную мясную нарезку, салат из тунца с
яйцами, сыр, овощи, салаты, суп дня и одно из следующих блюд:
-
такос;
-
энчилада;
-
фахитас с
выбором соусов;
-
кесадилья;
-
итальянская
пицца с корочкой.
В перерывах между
погружениями Вам тоже будет, что перекусить – уж будьте спокойны! Красивая
корзинка со свежей выпечкой и фруктами стоит на столе и постоянно пополняется,
гости могут угощаться в свое удовольствие. После того, как Вы всласть поныряете или
погуляете на берегу, официантка встретит Вас на дайв-деке с фруктами, закусками
и напитками. Особо будет радовать послеобеденный ассортимент закусок: свежие
печеньки, шоколадные пирожные, куриные крылышки, мексиканские начос, крекеры, банановый
хлеб, артишоковый соус и еще много чего съедобного и невероятно вкусного!
Ужин
Ужин будет состоять минимум из трех подач блюд. На
столе, как всегда, непременно будет свежайший хлеб, ассортимент салатов. Вот
примерный список блюд, которыми Вас будут радовать на борту:
-
свежий речной
лосось;
-
дангенесский
краб;
-
стейк,
приготовленный по Вашему заказу;
-
ростбиф;
-
барбекю из
говядины, курятины (специальные бургеры для вегетарианцев);
-
главные блюда
из рыбы и курятины;
-
паста.
Также шеф повар
устроит настоящие тематические вечера с кушаньями лучших национальных кухонь
мира - «Китайский вечер», «Итальянский вечер», «Греческий вечер».
Ну, а под конец
Вас ждет сказочный десерт!
