Scubaspa Ying

Кроме удобных кают и открытых зон, на яхте есть еще и отличный ресторан, где шеф-повар ежедневно демонстрирует высшее мастерство в приготовлении лучших блюд международной кухни. Обед и ужин по желанию могут проходить под аккомпанемент изысканных вин; на протяжении всего дня освежающие напитки можно заказывать в двух барах яхты.

 

Питание на борту организовано по принципу all inclusive, и мы уверяем, что со здешним «шведским столом» можно забыть обо всем на свете. Слабоалкогольные и алкогольные напитки не включены в стоимость, за исключением тех случаев, когда они входят в праздничный пакет услуг.

Образец меню

Ужин на экваторе

 

Холодное блюдо

Фриссе и кочанный салат с орехами, авокадо и соусом сальса с горгонцолой

 

Суп

Биск с лобстером

 

Интермеццо

Грейпфрутовый шербет

 

Основное блюдо

Говяжья вырезка с саке, имбирем и грибами шиитаке

Темное сливочное масло, картофельное пюре и спаржа

 

Десерт

Пирог с шоколадом и клубничным муссом

 

Обед на атолле Ари

Вьетнамский говяжий суп фо

Куриные пальчики в кляре с кокосом

Баклажаны с пармезаном

Жаренная на гриле королевская макрель под соусом сальса с маракуйей

Швейцарские картофельные блинчики рёшти с домашней сметаной

Салат с тремя видами бобов и кориандром

Руккола и салат «красный дубовый лист» с заправкой из авокадо и вассаби

Тропические фрукты с мороженым

 

Ужин на атолле Расду

Биск с лобстером

Кеджери с рисом и копченым тунцом

Каннеллони с крабовым мясом

Тушеная спаржа в лимонно-чесночном масле

Говяжья вырезка под беарнским соусом

Сливочное картофельное пюре с подливкой

Жареное каре ягненка с мятно-розмариновым соусом

Салат «Цезарь» с рукколой и пармезановой стружкой

Торт «Черный лес»